descriptif général de l'activité
La Pause Normande est un camion cuisine équipé répondant aux normes d’hygiène et de sécurité les plus strictes.
Véritable établissement de restauration ambulant de type brasserie, il garantit tous les services : du petit-déjeuner au dîner, et bien plus encore.
Parfaitement autonome en eau/gaz et électricité.
Tous types de restauration quelque soit le moment de la journée, de jour comme de nuit, en fonction des impératifs liés aux tournages ou aux spectacles.
spécialité(s) culinaire(s) ou approche spécifique
Cuisine du monde et normande, mais aussi fruits de mer et tour de France des huîtres.
Capacité de couverts par service
600
Infrastructure et capacité d’accueil
Notre cantine s'articule autour de 2 ensembles routiers légers :
- 1 camion panoramique aménagé en cuisine et remorque équipée
- 1 fourgon logistique et une remorque électrogène.
Nos barnums sont modulables en fonction des emplacements et sont raccordables au camion cuisine , ce qui facilite le service dans des conditions météorologiques dégradées.
Ces derniers sont parfaitement chauffés ce qui nous permet de travailler tout au long de l'année.
Expérience(s) de tournage(s)
Autre(s) expérience(s)
"De Gaulle, l'éclat et le secret " du réalisateur François VELLE - série 2019 pour France télévision .
Nous avons suivi l'intégralité de l'équipe pendant trois mois à travers 4 régions, 17 villes, en mode road.
Tournage historique avec un nombre important de figurants.
En 2022, tournage série « Week-end Family » pour Elephant International, réalisée par Hafid F. Benamar ;
Tournage film « Un métier sérieux » pour Les Films du Parc réalisé par Thomas Lilti.
En 2023, tournage téléfilm « Super Papa » pour 3e Oeil Story réalisé par Sophie Boudre.
Depuis 2022, catering du festival DREAM NATION, pour AKTIV présidée par Deborah Hazotte.
informations complémentaires
Langue(s) pratiquée(s) : Anglais courant.
Espagnol parlé
descriptif général de l'activité
costumes et accessoires d’habillage en possession
Services proposés
informations complémentaires
Langue(s) pratiquée(s) : Anglais courant.
Espagnol parlé
descriptif général de l'activité
éléments de décors et/ou d’accessoires en possession
Services proposés
Descriptif détaillé des accessoires
informations complémentaires
Langue(s) pratiquée(s) : Anglais courant.
Espagnol parlé
descriptif général de l'activité
éléments de décors et/ou d’accessoires en possession
Services proposés
informations complémentaires
Langue(s) pratiquée(s) : Anglais courant.
Espagnol parlé
descriptif général de l'activité
Services proposés
Liste d'animaux
informations complémentaires
Langue(s) pratiquée(s) : Anglais courant.
Espagnol parlé
descriptif général de l'activité
Services proposés
informations complémentaires
Langue(s) pratiquée(s) : Anglais courant.
Espagnol parlé
descriptif général de l'activité
Services proposés
informations complémentaires
Langue(s) pratiquée(s) : Anglais courant.
Espagnol parlé
descriptif général de l'activité
Services proposés
informations complémentaires
Langue(s) pratiquée(s) : Anglais courant.
Espagnol parlé
descriptif général de l'activité
véhicules en possession
Services proposés
Descriptif détaillé du parc de véhicule de jeu
informations complémentaires
Langue(s) pratiquée(s) : Anglais courant.
Espagnol parlé
descriptif général de l'activité
Services proposés
Descriptif détaillé du parc de véhicule de transport
informations complémentaires
Langue(s) pratiquée(s) : Anglais courant.
Espagnol parlé
descriptif général de l'activité
Services proposés
Descriptif détaillé du parc d’aéronef
informations complémentaires
Langue(s) pratiquée(s) : Anglais courant.
Espagnol parlé